Глеб Копытов, изнеженный отпрыск влиятельного олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — модернизировать пришедший в упадок колбасный цех. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу свой управленческий талант и деловую хватку, видя в этом шанс заслужить родительское признание. Но местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку без особого энтузиазма.
Мнимые реформы Глеба вызывают волну сопротивления среди работников предприятия, для которых завод — не просто бизнес, а часть жизненного уклада. Хитроумный Фёдор Грудинкин становится главным идеологом народного противостояния, разворачивая против молодого реформатора настоящую партизанскую войну. Каждая попытка оптимизации оборачивается для Глеба новым испытанием, заставляя его усомниться в простоте менеджерских учебников.
